
Easy cook
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仙女懶媽愛轟趴
很多仙女兒都以為我很會煮(有嗎),這可誤會大了。我常需出面澄清:我廚藝超鳥,只是愛擺愛拍。
是的,我根本就不愛煮、討厭煮、痛恨煮(丟鍋鏟+撕面具)。若可以,我真的很想跳過煮,直接享受擺盤的樂趣啊 !
結果我的謎之音竟然被【 Âme 漫饗 French·cuisine 】聽到了。
我之前就有看過其他部落客的推文,就覺得滿腹問號 : 怎麼可能用調理包就可以擺得如此有高級感?應該是跟泡麵封面一樣,一切都是調理參考吧!直到我自己親手開箱,才赫然發現原來是可以95%神複製,而且美味度92%如法式餐廳現煮,完全顛覆我對調理包的既有認知,讓我懷疑自己之前到底在瞎忙什麼(鍋鏟再丟),一切相見恨晚啊。
防疫期間想吃大餐又裹足不前,Âme 漫饗 幫你把藍帶主廚請回家。您只要準備好漂亮的盤子、美酒、燭台和一張嘴即可,(Âme 漫饗也幫您配好酒單,連侍酒師一併幫您綁回家,有沒有好貼心)。舉凡家宴、生日、結婚週年、入厝、情人節、端午節⋯,快給另一半或家人一桌驚喜,生活情趣立馬升溫。
- 2020-05-07

“透過簡單的加熱步驟就能輕鬆在家享受法式料理“
這次嘗試冷凍料理包,必須老實招認有點出乎我意料。本來以為再好吃的食物做成冷凍料理包都會乏善可陳,但Âme漫饗有細心的包裝和指示,只要照著做就可以得到還原度頗高的餐點。透過簡單的加熱步驟就能輕鬆在家享受法式料理,非常吸引我這個不太出門吃飯的宅女。
- 2019-08-22

“快速上桌享用法國精典傳統料理“
麵疙瘩只要水滾中火煮5分鐘就可以撈起,(老咪有加了一點松露油以防沾黏,並多添加了松露迷人的香氣)蕃茄蔬菜包只要解凍後隔水加熱10分鐘就可以跟麵疙瘩組合再一起,快速上桌享用法國精典傳統料理(ps.老咪在隔水加熱的同時順便煮一顆半熟蛋,大約6分鐘撈起,營養又增加醬汁的濃郁感)
- 2019-08-22

“從廚房到餐桌,最浪漫的距離是多少?答案是一步之遙“
雖然 Âme 漫饗宅配法餐的價格相對偏高,時間成本卻省下不少,想想看若你花錢去藍帶學法餐,然後準備食材的採購、處理、烹調,醬汁熬煮等等,頭髮都從黑變成白的了,不如將這些交給專業的來,你連靈魂都不用帶上(只要穿上性感睡衣),就能迅速備餐上桌、優雅享受,total 六道菜加熱的時間還比製作一道菜的時間短呢!不妨試試看再跟我說你認為值得不值得?
- 2019-08-13

“在Ame漫饗讓我找到了讓我回味無窮的濃湯“
喝得到南瓜細緻的融入在湯裡面,不會有那種沙沙、南瓜大硬塊的感覺,湯頭超濃郁的,喝起來有奶油香,入口即化,煮完之後家人全部喝光光,我自己剩下一碗,連不愛喝南瓜湯的妹妹都跟我搶湯喝,真的超優質的湯品,在Ame漫饗讓我找到了讓我回味無窮的濃湯。
- 2019-08-13

“沒想到就連高檔法式料理都能變成冷凍宅配美食!“
沒想到就連高檔法式料理都能變成冷凍宅配美食!由法國藍帶主廚團隊掌廚的Âme 漫饗,以正統法餐手法料理各式法國經典佳餚,嚴選食材、單純調味與急速冷凍等特色,讓美食宅配到家後,兩步驟就能簡單打造求婚約會晚餐!
- 2019-07-24

“太厲害了!!一點都不乾柴打破我對料理包的看法!”
很快的速度就讓我完成了一個「法式焦糖南瓜濃湯」,迫不及待的想要品嚐一番了!一喝,這南瓜濃郁的香氣在口中簡直都要化不開了~~~非常濃稠,而且還帶著淡淡的奶香味,超好喝的啦! 中間那塊是雞肉,一咬下去有嚇到我,很訝異可以處理到這麼水嫩!!太厲害了!!一點都不乾柴打破我對料理包的看法!
- 2019-07-24

“誰說吃法餐就一定得要拘謹的上法式餐廳?”
Âme 漫饗的料理很適合不想出門又想在家享受大餐的人 過節不用人擠人到餐廳搶位子 先上網買好幾道料理輕鬆加熱 再自己開上一瓶葡萄酒 不用捨近求遠 家裡的餐桌上就是最舒服的法式餐廳
- 2019-05-02

“在家中輕易加熱就能品嚐專業廚房的美味”
今天家裡沒大人 午餐從冰箱拿出我私藏的法式料理包 只要上網,手指點一點就送來啦 輕輕鬆鬆 跟著包裝上的說明 不用10分鐘 就能享用ㄧ個人豪華料理 我家根本就是一間法國餐廳嘛~
- 2019-05-02

“在自己家的廚房,即能體驗法國藍帶的濃郁細膩”
對我來說,《Âme 漫饗》的傳遞方式是濃縮精製了所有專業經驗、法式的繁複流程與精神故事,讓我們在自己家的廚房,即能體驗法國藍帶的濃郁細膩,並同時從中學習料理的流程與擺盤的樂趣。
- 2019-05-02

“朋友們都驚呼不敢相信出自我手!! ”
沒想到手殘的我,也能有成為法國藍帶主廚的一天XD 我挑戰❝典藏茴香龍蝦濃湯❞因為它是米其林星級料理!! 隔水加熱後,輕鬆上桌就這麼專業的樣子,朋友們都驚呼不敢相信出自我手!!這輩子還沒喝過如此濃郁的龍蝦湯,真正的新鮮食材熬煮就是不一樣
- 2018-11-13



